Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante: ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Bestellen in swisscovery

Kurzformat

Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour / par un professeur, [Jean-Anthelme Brillat-Savarin] - Paris , 1841

2 vol.

Solothurn, Zentralbibliothek, ZBS (Standort: siehe Einzelbände)

LEADER	00000nam a2200000uc 4500
001	991058011239705501
005	20240320231650.0
008	190110s1841 xx \|\|\|\|\| 00\| \|\|fre d
019			\|a Datenimport aus BIBDIA ZB Solothurn \|5 IDSBB/09.01.2019/A150/bmt
019			\|a Übergeordnete Aufnahme = Niveau supérieur = Livello superiore \|5 SLSP/2020
035			\|a (swissbib)071644776-41slsp_network
035			\|a 071644776 \|9 ExL
035			\|a (IDSBB)006904626DSV01
035			\|a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991058011239705501
035			\|a (41SLSP_ZBS)9969046260105528 \|9 (41SLSP_ZBS)9969046260105528
040			\|a SzZuIDS BS/BE A150 \|b ger \|e kids/vsb \|d CH-ZuSLS
100	1		\|a Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
245	1	0	\|a Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante \|b ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour \|c par un professeur, [Jean-Anthelme Brillat-Savarin]
246	1	8	\|a Du goût
250			\|a Nouvelle éd. \|b ornée de gravures et précédée d'une notice par Eugène Bareste
264		1	\|a Paris \|b Lavigne \|c 1841
300			\|a 2 vol.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
700	1		\|a Bareste, Eugène
852	4		\|b A150 \|c 150VR \|j ZBS \|z Standort: siehe Einzelbände \|9 (41SLSP_ZBS)9969046260105528
866			\|a - \|8 2225034640005528
986			\|a (41SLSP_ZBS)9969046260105528 \|9 (41SLSP_ZBS)9969046260105528

Basisinformationen

Signatur:

Solothurn, Zentralbibliothek, ZBS (Standort: siehe Einzelbände)

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Titel:

Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante: ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour / par un professeur, [Jean-Anthelme Brillat-Savarin]

Erscheinungsangaben:

Paris, Lavigne, 1841

Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:

Nouvelle éd.; ornée de gravures et précédée d'une notice par Eugène Bareste

Physische Beschreibung: