Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard: Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechun...

Gerritsen, Vanessa
Kurzformat

Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard : Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechungen stand? : Rechtsgutachten im Auftrag des Vereins Tier im Fokus (TIF) / Vanessa Gerritsen, Alexandra Spring, Stefanie Walter - Zürich , 2019
84 Seiten : Diagramme
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 131: 2019:35
  • Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, DA 87425

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504 |a Literaturverz. 
520 3 |a Gemäss Bundesverfassung fördert der Staat Produktionsformen, die besonders naturnah und tierfreundlich sind. Dazu zählt das BTS-Tierwohlprogramm: «Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme» versprechen in Bezug auf die Tierhaltung einen über die gesetzlichen Mindestvorschriften hinausgehenden Standard. Die Einhaltung der BTS-Vorgaben garantiert dem Produzenten Direktzahlungen und die Möglichkeit, das erzeugte Fleisch als «besonders tierfreundlich» zu vermarkten. Über 95 % aller Schweizer Masthühner werden gemäss den Vorgaben des BTS-Programms gehalten. Dennoch zeigen Recherchen in BTS-Ställen, dass verletzte, kranke und tote Tiere, verschmutzte Einstreu und kaum Auslauf feste Bestandteile des BTS-Systems bilden. Das vorliegende Rechtsgutachten untersucht die Vorgaben und die Praxis des BTS-Programms im Bereich der Masthuhnhaltung. Es zeigt, dass die Lebensbedingungen der betroffenen Tiere durch BTS nicht entscheidend verbessert werden, vielmehr begünstigt dieses System den Einsatz von schnell wachsenden Qualzuchthühnern – mit fatalen Folgen.Klappentext 
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Basisinformationen

Signatur:
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 131: 2019:35
  • Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, DA 87425
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Digitalisat:
Titel:
Die Schweizer Hühnermast und ihre Produktionsbedingungen unter BTS-Standard: Hält das Tierwohlprogramm "Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme" (BTS) seinen Versprechungen stand? : Rechtsgutachten im Auftrag des Vereins Tier im Fokus (TIF) / Vanessa Gerritsen, Alexandra Spring, Stefanie Walter
Erscheinungsangaben:
Zürich, Schulthess, 2019
Physische Beschreibung:
  • 84 Seiten: Diagramme
Serie:
Schriften zum Tier im Recht; Band 17

Hierarchie/Kontext

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Inhalt und innere Ordnung

Inhalt:
  • Gemäss Bundesverfassung fördert der Staat Produktionsformen, die besonders naturnah und tierfreundlich sind. Dazu zählt das BTS-Tierwohlprogramm: «Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme» versprechen in Bezug auf die Tierhaltung einen über die gesetzlichen Mindestvorschriften hinausgehenden Standard. Die Einhaltung der BTS-Vorgaben garantiert dem Produzenten Direktzahlungen und die Möglichkeit, das erzeugte Fleisch als «besonders tierfreundlich» zu vermarkten. Über 95 % aller Schweizer Masthühner werden gemäss den Vorgaben des BTS-Programms gehalten. Dennoch zeigen Recherchen in BTS-Ställen, dass verletzte, kranke und tote Tiere, verschmutzte Einstreu und kaum Auslauf feste Bestandteile des BTS-Systems bilden. Das vorliegende Rechtsgutachten untersucht die Vorgaben und die Praxis des BTS-Programms im Bereich der Masthuhnhaltung. Es zeigt, dass die Lebensbedingungen der betroffenen Tiere durch BTS nicht entscheidend verbessert werden, vielmehr begünstigt dieses System den Einsatz von schnell wachsenden Qualzuchthühnern – mit fatalen Folgen.Klappentext

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
9783725580033; CHF 48.-

Identifikatoren

Systemnummer:
991083475159705501
Andere Systemnummer:
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  • 228989302
  • (NEBIS)011395612EBI01
  • (RERO)R008917350-41slsp
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Quelle: