Der Kaffeeprofessor: Mythenjäger, Erbsenzähler und Zukunftsforscher. An der ZHAW in Wädenswil erforscht das Team von Prof. Dr. Yeretzian was hinter einer guten Tasse Kaffee ste...
Gewinner, Joscha
Kurzformat
Der Kaffeeprofessor : Mythenjäger, Erbsenzähler und Zukunftsforscher. An der ZHAW in Wädenswil erforscht das Team von Prof. Dr. Yeretzian was hinter einer guten Tasse Kaffee steckt. Und warum sie schmeckt, wie sie schmeckt / Joscha Gewinner
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Basisinformationen
Ressourcentyp:
Eintrag Zürcher Bibliographie
Titel:
Der Kaffeeprofessor: Mythenjäger, Erbsenzähler und Zukunftsforscher. An der ZHAW in Wädenswil erforscht das Team von Prof. Dr. Yeretzian was hinter einer guten Tasse Kaffee steckt. Und warum sie schmeckt, wie sie schmeckt / Joscha Gewinner
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Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Deutsch
Klassifikationen
Klassifikation (Zürcher Bibliographie):
-
21 Bildung und Forschung
-
05 Wirtschaft, Industrie, Technik
Code
Code Bibliographie:
ZueBiJAHR2022_Z01
Identifikatoren
Systemnummer:
991171049429005501
Andere Systemnummer:
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