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1
Qualité et sécurité des produits bio
2006
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2
Roh
Montalier, Delphine de
2014
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3
Rohe Lust
Morkowska, Marysia
2006
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4
Über den Werth der Gesundheit für eine Stadt
:
2 populäre Vorlesungen geh. am 26. u. 29. März 1873 im Verein für Volksbildung in München
Max von Pettenkofer
1873
Braunschweig
:
Vieweg
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
Bro 16237
Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
,
Md X 474
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5
Rundschau für den Lebensmittelhandel
:
besser verkaufen
1990-
Gräfelfing
:
Albrecht
Gaggenau
:
Medialog
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
2019 F 10822 *
,
2019
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6
Meine Genussküche
Bänziger, Erica
2015
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7
Saures
Janssen, Freddie
2017
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8
Die Getreideversorgung der Schweiz
:
Vortrag gehalten am 15. Mai 1913 in der allgemeinen Jahresversammlung des Handels- und Industrievereins Basel
W. Preiswerk-Imhoff
Preiswerk, Wilhelm
1913
Do=File
Trogen, Kantonsbibliothek Ausserrhoden
,
Fa Eugster 01 : 156-12
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9
Natürlich hausgemacht
Bänziger, Erica
2013
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10
Das Lexikon der Aromen- und Geschmackskombinationen
Page, Karen
2012
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11
Gemüse und Obst einfach fermentieren
Hunger, Sibylle
2023
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12
Innere Werte
:
kostbare Ansichten aus Küche & Keller
Volker Kriegel
2006
Zürich
:
Kein & Aber
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 124: 2006:10
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
HQ 773
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13
928 clevere Küchentipps
von Kulinarexperte Patrick Zbinden
2009
Zürich
:
Werd-Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 2009:10
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
HV 847
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14
928 clevere Küchentipps
von Kulinarikexperte Patrick Zbinden
2., unveränderte Auflage
2009
Zürich
:
Werd
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 2009:26
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15
928 clevere Küchentipps
von Kulinarikexperte Patrick Zbinden
3., unveränderte Auflage
2009
Zürich
:
Werd-Verlag
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
HV 6112
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 2009:25
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16
Global food governance
:
implications of food safety and quality standards in international trade law
Mariela Maidana-Eletti
[2016]
Bern
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
2016 A 29233
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17
Ein Blick in die Basler Küche des 17. Jh
Brombacher, Christoph
2019
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18
Das grosse Buch vom Fermentieren
Karlin, Mary
2015
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19
Gaumenfreuden
Rütti, Beat
1999
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20
[Illustration zu Graupelzchen]
[Hans Witzig]
1959
1 Zeichnung
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Wih O 627_5
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Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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Trogen, Kantonsbibliothek Ausserrhoden
(27)
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Bern, UB Speichermagazin
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Basler Bibliographie
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