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"Brendel, Hermann"
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Der Gastronom
:
Verzeichniss aller im Hôtel- und Restaurationswesen und der Herrschaftsküche vorkommenden Speisen und Gerichte nebst Getränkekunde in deutscher, französischer, englischer und italienischer Sprache
F. H. Brendel
1878
Zürich
:
Orell Füssli
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
,
DV 1107
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen
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Zürich
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