Rezepte aus dem Emmental: zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf
Gfeller, Fritz
Kurzformat
Rezepte aus dem Emmental : zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf / Fritz Gfeller ; mit Zeichn. von René Bürki - Bern , 2000
227 S. : Ill. ; 22 cm
-
Bibliographie der Berner Geschichte
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Basisinformationen
Signatur:
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Bibliographie der Berner Geschichte
Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Rezepte aus dem Emmental: zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf / Fritz Gfeller ; mit Zeichn. von René Bürki
Erscheinungsangaben:
Bern, Hallwag, 2000
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
[4., überarb. Aufl.]
Physische Beschreibung:
-
227 S.: Ill.; 22 cm
Inhalt und innere Ordnung
Lokale Sacherschliessung Berner Bibliographie:
Rezepte, 20. Jh., Emmental
Kochbücher, 20. Jh., Emmental
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Dieses Buch vereinigt die beiden Titel "Emmentaler Küche" und " Emmentaler Rezepte"
Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
3444105835
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
-
2.14.3.2 Emmental
-
2.13.1.2 Gotthelf, Jeremias (1797-1854)
Code
Code Bibliographie:
bbg00
Identifikatoren
Systemnummer:
991010262489705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)227962184-41slsp_network
-
227962184
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(NEBIS)003872015EBI01
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(IDSLU)000191668ILU01
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