Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde
Naegeli-Streuli, Esther
Kurzformat
Peperoni : Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli - [Zürich] , 2001
284 S. : Ill. ; 30 cm
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, GV 1661
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 2001:18
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, GV 1661
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 2001:18
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli
Erscheinungsangaben:
[Zürich], Lehrmittelverlag des Kantons Zürich, 2001
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
3. Ausg., korrigiert
Physische Beschreibung:
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284 S.: Ill.; 30 cm
Serie:
Lehrmittel der Interkantonalen Lehrmittelzentrale
Identifikatoren
Systemnummer:
991013471359705501
Andere Systemnummer:
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224996142
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(NEBIS)004135296EBI01
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