Berner Kochbuch
Kurzformat
Berner Kochbuch / Hedwig Wyss [Herausgeberin] - Norderstedt , 2013
415 Seiten
-
Bibliographie der Berner Geschichte
-
Bern, UB Speichermagazin, BeM RFA 69629
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Basisinformationen
Signatur:
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Bibliographie der Berner Geschichte
-
Bern, UB Speichermagazin, BeM RFA 69629
Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Berner Kochbuch / Hedwig Wyss [Herausgeberin]
Erscheinungsangaben:
Norderstedt, Vero Verlag, 2013
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
Fotomechanischer Nachdruck der 15. Auflage
Physische Beschreibung:
-
415 Seiten
Inhalt und innere Ordnung
Lokale Sacherschliessung Berner Bibliographie:
Rezepte, 19. Jh.
Kochbücher, 19. Jh.
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Die 15. Auflage von 1893 des Berner Kochbuchs wurde seinerzeit neu bearbeitet und vermehrt durch Hedwig Rytz
Sprache, Schrift:
Deutsch
Originalausgabe:
Berner Kochbuch / Lina Rytz-Dick; Bern : Druck und Verlag von K.J. Wyss, 1893
ISBN:
3956100433
9783956100437
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
-
2.14.3.2
Code
Code Bibliographie:
bbg13
Identifikatoren
Systemnummer:
991051200289705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)069762155-41slsp_network
-
069762155
-
(IDSBB)006660782DSV01
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