Les appellations d'origine et indications géographiques en Suisse, 1990-2006: politisation, institutionnalisation, nouveaux pouvoirs

Boisseaux, Stéphane

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Les appellations d'origine et indications géographiques en Suisse, 1990-2006 : politisation, institutionnalisation, nouveaux pouvoirs / Stéphane Boisseaux - Zürich , 2012

299 p. : 23 cm

Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, HC 54195
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 117: 2012:13

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Basisinformationen

Signatur:

Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, HC 54195
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 117: 2012:13

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Digitalisat:

Titelblatt und Inhaltsverzeichnis; pdf

Titel:

Les appellations d'origine et indications géographiques en Suisse, 1990-2006: politisation, institutionnalisation, nouveaux pouvoirs / Stéphane Boisseaux

Erscheinungsangaben:

Zürich, Rüegger, 2012

Physische Beschreibung: