Wildes Brot: Archaisch backen im Freien - am Feuer, über der Glut, auf dem Grill und im Ofen
Bodenstein, Katharina
Kurzformat
Wildes Brot : Archaisch backen im Freien - am Feuer, über der Glut, auf dem Grill und im Ofen / Katharina Bodenstein ; fotogr. von Christopher und Katharina Bodenstein - Aarau , 2014
143 S. : Ill. ; 26 cm
-
Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek, AKB AG 2526
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 991088277989705501 | ||
005 | 20240523065211.0 | ||
008 | 201012s2014 sz ||||| |||| 00| ||ger d | ||
015 | |a 13,N51 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1045041386 |2 DE-101 | |
020 | |a 3038008087 | ||
020 | |a 9783038008088 |c CHF 26.90 | ||
035 | |a (swissbib)234761520-41slsp_network | ||
035 | |a 234761520 |9 ExL | ||
035 | |a (RERO)R007651661-41slsp | ||
035 | |a (IDSLU)001152210ILU01 | ||
035 | |a (IDSBB)006253814DSV01 | ||
035 | |a (NEBIS)010090482EBI01 | ||
035 | |a (OCoLC)865726371 | ||
035 | |a (ABN)000742764ABN01 | ||
035 | |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991088277989705501 | ||
035 | |a (41SLSP_ABN)990007427640108281 |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | ||
040 | |a GyFmDB |d CH-ZuSLS | ||
044 | |a sz |c ch-ag | ||
072 | 7 | |a am |2 rero | |
072 | 7 | |a 400 |2 IDS LU | |
082 | 0 | 4 | |a 640 |
084 | |a ZE 77000 |2 rvk | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
100 | 1 | |a Bodenstein, Katharina |d 19..-.... |0 (IDREF)278360076 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Wildes Brot |b Archaisch backen im Freien - am Feuer, über der Glut, auf dem Grill und im Ofen |c Katharina Bodenstein ; fotogr. von Christopher und Katharina Bodenstein |
264 | 1 | |a Aarau |b AT Verlag |c 2014 | |
300 | |a 143 S. |b Ill. |c 26 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 7 | |a Pain |0 (IDREF)027257290 |2 idref | |
650 | 7 | |a Cuisine (pain) |0 (IDREF)027939863 |2 idref | |
650 | 7 | |a Feuerstelle |0 (DE-588)4242021-0 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Grill |0 (DE-588)4022072-2 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Ofen |0 (DE-588)4137711-4 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Brotbacken |0 (DE-588)4140773-8 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Feuer |0 (DE-588)4016969-8 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |2 gnd | |
655 | 7 | |a Guides pratiques |0 (IDREF)027790045 |2 idref | |
655 | 7 | |a Kochbuch |2 gnd-content | |
700 | 1 | |a Bodenstein, Christopher |0 (RERO)A024365348 | |
852 | 4 | |b AKB |c AKBMA |j AKB AG 2526 |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | |
856 | 4 | |3 Inhaltsverzeichnis |u https://d-nb.info/1045041386/04 |q pdf | |
856 | 4 | 2 | |u https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4535403&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |z Inhaltstext |
900 | |a REROnoselfmerge | ||
900 | |a IDSE9P:641 | ||
910 | |a GyFmDB |b 20140221 |c Droits réservés | ||
949 | |i 641 (AG) |c AKBMA |p 01 |j AKB AG 2526 |b AKB |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | ||
957 | 7 | |a Brotbacken |0 (DE-588)4140773-8 |2 gnd |7 650 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | |
957 | 7 | |a Kochbuch |2 gnd-content |7 655 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | |
958 | 1 | |a Bodenstein, Katharina |7 100 |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | |
986 | |a (41SLSP_ABN)990007427640108281 |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 | ||
990 | |a AG2014 12 |2 abn-YA |9 LOCAL |9 (41SLSP_ABN)990007427640108281 |
Basisinformationen
Signatur:
-
Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek, AKB AG 2526
Ressourcentyp:
Eintrag Aargauer Bibliographie
Titel:
Wildes Brot: Archaisch backen im Freien - am Feuer, über der Glut, auf dem Grill und im Ofen / Katharina Bodenstein ; fotogr. von Christopher und Katharina Bodenstein
Erscheinungsangaben:
Aarau, AT Verlag, 2014
Physische Beschreibung:
-
143 S.: Ill.; 26 cm
Code
Code Bibliographie:
AG2014 12
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Urheberrecht Metadaten:
GyFmDB; 20140221; Droits réservés
Identifikatoren
Systemnummer:
991088277989705501
Andere Systemnummer:
-
(swissbib)234761520-41slsp_network
-
234761520
-
(RERO)R007651661-41slsp
-
(IDSLU)001152210ILU01
-
(IDSBB)006253814DSV01
-
(NEBIS)010090482EBI01
-
(OCoLC)865726371
-
(ABN)000742764ABN01
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991088277989705501
-
(41SLSP_ABN)990007427640108281