Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche
Vollenweider, Alice
Kurzformat
Kulinaritäten : ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher - Zürich , 1997
134 S.
-
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 1997:109
-
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, GV 6686
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 991101290489705501 | ||
005 | 20201228133852.0 | ||
008 | 010731s1997 sz 00| i ger | ||
020 | |a 325721927X | ||
035 | |a (swissbib)155118064-41slsp_network | ||
035 | |a 155118064 |9 ExL | ||
035 | |a (NEBIS)004170376EBI01 | ||
035 | |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991101290489705501 | ||
035 | |a (41SLSP_UZB)990041703760205508 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | ||
040 | |a IDS NEBIS ZBZ |d CH-ZuSLS | ||
100 | 1 | |a Vollenweider, Alice |d 1927-2011 |0 (DE-588)118770187 | |
245 | 1 | 0 | |a Kulinaritäten |b ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche |c Alice Vollenweider, Hugo Loetscher |
250 | |a [2. Aufl.] | ||
264 | 1 | |a Zürich |b Diogenes |c 1997 | |
300 | |a 134 S. | ||
490 | 0 | |a Diogenes-Taschenbuch |v 21927 | |
600 | 1 | 7 | |a Loetscher, Hugo |d 1929-2009 |0 (DE-588)118573918 |2 gnd |
600 | 1 | 7 | |a Vollenweider, Alice |d 1927-2011 |0 (DE-588)118770187 |2 gnd |
600 | 1 | 0 | |a Loetscher, Hugo |d 1929-2009 |v Correspondence |
600 | 1 | 0 | |a Vollenweider, Alice |v Correspondence |
650 | 7 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |2 gnd | |
650 | 7 | |a Küche |0 (DE-588)4129463-4 |2 gnd | |
650 | 0 | |a Authors, Swiss |y 20th century |v Correspondence | |
650 | 0 | |a Gastronomy | |
650 | 0 | |a International cooking | |
655 | 7 | |a Fiktionale Darstellung |2 gnd-content | |
655 | 7 | |a Briefsammlung |y 1975 |2 gnd | |
700 | 1 | |a Loetscher, Hugo |d 1929-2009 |0 (DE-588)118573918 | |
852 | 4 | |b Z08 |c ZBVAR |j VAR 257: 1997:109 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | |
852 | 4 | |b Z01 |c 03 |j GV 6686 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | |
900 | |a IDSZ1ZH | ||
900 | |a IDSZ2zbzmon200107e |c IDSZ2geis |d IDSZ2zbzswk200108b |e IDSZ2hang | ||
949 | |c ZBVAR |p 67 |j VAR 257: 1997:109 |b Z08 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | ||
949 | |c 03 |p 01 |j GV 6686 |b Z01 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | ||
986 | |a (41SLSP_UZB)990041703760205508 |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 | ||
990 | |a M846 |2 Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990041703760205508 |
Basisinformationen
Signatur:
-
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 1997:109
-
Zürich, ZB, Weitere Sammlungen, GV 6686
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher
Erscheinungsangaben:
Zürich, Diogenes, 1997
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
[2. Aufl.]
Physische Beschreibung:
-
134 S.
Serie:
Diogenes-Taschenbuch; 21927
Identifikatoren
Systemnummer:
991101290489705501
Andere Systemnummer:
-
(swissbib)155118064-41slsp_network
-
155118064
-
(NEBIS)004170376EBI01
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991101290489705501
-
(41SLSP_UZB)990041703760205508