Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger: avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts
Malouin, Paul-Jacques
Kurzformat
Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger : avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts / par M. Malouin - Paris , 1767
1 Band : fol.
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Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, NA 42,2 (Bestellbar/reservierbar mit Signatur NA 42)
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, NA 42,2 (Bestellbar/reservierbar mit Signatur NA 42)
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger: avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts / par M. Malouin
Erscheinungsangaben:
Paris, 1767
Physische Beschreibung:
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1 Band; fol.
Serie:
Descriptions des arts et métiers
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Französisch
Identifikatoren
Systemnummer:
991115903289705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)174156057-41slsp_network
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174156057
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