Aktuelle Probleme des Kellnerberufes: der erste Schweizer Kellnertag vom 3. Oktober 1937 : 4 Referate und Verhandlungsbericht

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Aktuelle Probleme des Kellnerberufes : der erste Schweizer Kellnertag vom 3. Oktober 1937 : 4 Referate und Verhandlungsbericht / [Rudolf Baumann, Hermann Schmid, Primus Bon, Franz Wallimann] ; hrsg. von der Union Helvetia, Luzern - Luzern , 1937

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Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, SGA Bro 3978

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Basisinformationen

Signatur:

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, SGA Bro 3978

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Digitalisat:

Titelblatt und Inhaltsverzeichnis; pdf

Titel:

Aktuelle Probleme des Kellnerberufes: der erste Schweizer Kellnertag vom 3. Oktober 1937 : 4 Referate und Verhandlungsbericht / [Rudolf Baumann, Hermann Schmid, Primus Bon, Franz Wallimann] ; hrsg. von der Union Helvetia, Luzern

Erscheinungsangaben:

Luzern, Union Helvetia, 1937

Physische Beschreibung: