La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, nouvelle cuisine économique: contenant: table des mets selon l'ordre du service, ustensiles, instrumens et procédés nouveaux, a...
Audot, Louis Eustache
Kurzformat
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, nouvelle cuisine économique : contenant: table des mets selon l'ordre du service, ustensiles, instrumens et procédés nouveaux, avec figures ... / par M. L.-E. A. - Paris , 1839
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Basisinformationen
Signatur:
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Basel, Universitätsbibliothek, UBH Qb 1687
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, nouvelle cuisine économique: contenant: table des mets selon l'ordre du service, ustensiles, instrumens et procédés nouveaux, avec figures ... / par M. L.-E. A.
Erscheinungsangaben:
Paris, Audot, 1839
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
23e éd.
Physische Beschreibung:
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480, 28 S.: Ill.
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Französisch
Identifikatoren
Systemnummer:
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Andere Systemnummer:
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