Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel

König, Joseph

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Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel / graphisch dargestellt von J. König - Berlin , 1885

4 S., grosse Falttaf. (Tab.)

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Basisinformationen

Signatur:

Bern, UB Münstergasse, BeM MUE SAC alt var 419

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Titel:

Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel / graphisch dargestellt von J. König

Erscheinungsangaben:

Berlin, Springer, 1885

Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:

4., verb. Aufl.

Physische Beschreibung: