Kochbuch
Kurzformat
Kochbuch / [Basel?] , [Mitte 19. Jh.]
[18] S. : 21,5 x 17,5 cm
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Basel, Universitätsbibliothek, UBH H V 241 : 9
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Basisinformationen
Signatur:
-
Basel, Universitätsbibliothek, UBH H V 241 : 9
Ressourcentyp:
Buchhandschrift; Autograph; Archivmaterial / Archivdokument
Titel:
Kochbuch
Entstehungsangaben:
[Basel?], [Mitte 19. Jh.]
Entstehungszeit (normiert):
1850
Verzeichnungsstufe:
Dokument=Item=Pièce
Physische Beschreibung:
-
[18] S.; 21,5 x 17,5 cm
Serie:
Kochbuch-Sammlung von Andreas Morel; 9
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Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Beiliegend 1 von Hand geschriebenes Rezept
Sprache, Schrift:
Deutsch
Geschichte
Akzession:
-
Eigentümer: Öffentliche Bibliothek der Universität Basel
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Zugangsbestimmungen:
-
Es gelten die Benutzungsbestimmungen für den Sonderlesesaal
Urheberrecht Metadaten:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC-BY zur Weiternutzung zur Verfügung.
Bearbeitungsstand
Interne Bearbeitung:
-
Erschliessungsniveau Kurzeintrag
Identifikatoren
Systemnummer:
991170526137305501
Andere Systemnummer:
-
(HAN)000086158DSV05
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991170526137305501
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(41SLSP_UBS)9972441404905504