Schweizer Brei macht Weltkarriere: im Jahr 1904 startete in Zürich ein Arzt namens Maximilian Bircher-Benner sein reformmedizinisches Programm im Kampf gegen die «zunehmende Konsti...

Hofmann, Heini

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Schweizer Brei macht Weltkarriere : im Jahr 1904 startete in Zürich ein Arzt namens Maximilian Bircher-Benner sein reformmedizinisches Programm im Kampf gegen die «zunehmende Konstitutionsverschlechterung der Kulturmenschheit». Jetzt ist das Birchermüesli 100 Jahre alt - und weltweit berühmt / von Heini Hofmann

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Eintrag Zürcher Bibliographie

Titel:

Schweizer Brei macht Weltkarriere: im Jahr 1904 startete in Zürich ein Arzt namens Maximilian Bircher-Benner sein reformmedizinisches Programm im Kampf gegen die «zunehmende Konstitutionsverschlechterung der Kulturmenschheit». Jetzt ist das Birchermüesli 100 Jahre alt - und weltweit berühmt / von Heini Hofmann

Enthalten in:

Basler Zeitung