La cuisinière bourgeoise: suivie de l'Office à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes d...
Menon
Kurzformat
La cuisinière bourgeoise : suivie de l'Office à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes / Menon - Bruxelles , 1775
488 pages : 12°
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Basisinformationen
Signatur:
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Aarau, Aargauer Kantonsbibliothek, AKB B 1650
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
La cuisinière bourgeoise: suivie de l'Office à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes / Menon
Erscheinungsangaben:
Bruxelles, Foppens, 1775
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
Nouvelle édition: augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux & différentes recettes pour les liqueurs
Physische Beschreibung:
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488 pages; 12°
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Französisch
Identifikatoren
Systemnummer:
991171275020605501
Andere Systemnummer:
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(ABN)000427677ABN01
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(OCoLC)1245105324
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